Cluny, le vignoble invisible

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Description

Pourquoi la vigne ? Où et comment travaillait-on la vigne et le vin ? Le déclin du vignoble parallèlement au déclin de l’abbaye… tels sont les trois grands chapitres de cet ouvrage. « Mon approche se veut pluridisciplinaire, touchant des domaines aussi divers que l’Histoire, la topographie, l’agriculture, l’œnologie, la littérature et la spiritualité » nous précise Edward Steeves dans son avant-propos. Cet œil neuf, cette approche originale, posés sur un sujet éminemment historique plaira aux amoureux de Cluny et du vignoble mâconnais et bourguignon. Cluny, le vignoble invisible, quatrième volume de la Collection Carrée de l’Académie de Mâcon, a sa place dans toutes les bibliothèques pour l’éclairage original qu’il donne sur cet ancien vignoble de la vallée de la Grosne.

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